Des chercheurs américains ont découvert comment une bactérie présente dans les aliments fermentés et le yaourt peut nous aider à gérer le stress, et contribuer à prévenir la dépression et l'anxiété.

Des chercheurs ont découvert que verser une cuillère à soupe de miel dans un yaourt permettrait de favoriser la survie des probiotiques dans l'intestin. La bactérie Bifidobacterium animalis bénéficie ...

Partager son ADN ou récupérer celui de ses congénères : c'est le processus incroyable que les bactéries font pour se défendre face aux antibiotiques. En cas de stress, cette bactérie croît ...