Receta de manteca clarificada ghee casera, fácil y saludable para realzar el sabor de tus comidas y mejorar tu digestión. Elaborar ghee en casa es una receta sencilla que no solo te conecta con ...

Elaborar mantequilla casera, ghee o mantequilla cremosa a partir de un litro de leche no solo es una práctica sencilla y accesible, sino también una forma de mejorar la calidad nutricional de la dieta ...

El ghee se utiliza desde hace milenios en la India, con registros que se remontan entre el 2000 y el 1400 a.C. Allí no es solo un alimento: es un elemento sagrado, presente en rituales, ceremonias rel ...

Elaborar mantequilla clarificada o ghee en casa a partir de un litro de leche es una práctica sencilla, económica y saludable. Más allá de su sabor suave y su aroma a nuez, este producto de origen ...

Son muchos los ingredientes que se pueden agregar a la sartén para ayudar con el cocinado de los alimentos. Y es que, aunque normalmente se usa el tradicional aceite, este es solo uno de los métodos ...

Uno de los ingredientes más utilizados en el mundo de la repostería y en la cocina en general es la mantequilla, ya que es un ingrediente indispensable en gran cantidad de recetas. No obstante, tiene ...

A simple vista, el ghee puede parecer una mantequilla más, pero, en realidad, cuenta con propiedades que lo hacen único. Este alimento contribuye al buen funcionamiento del sistema inmunológico, ...

Además, tiene como beneficios el hecho de que ayuda a la digestión, mejora la gastritis, el reflujo y la úlcera estomacal, tiene un efecto ligeramente laxante, ayuda a la función hepática, protege la ...

La mantequilla es un ingrediente básico en muchas cocinas alrededor del mundo. Sin embargo, no todas las mantequillas son iguales. En particular, existe una distinción importante entre la mantequilla ...

Probablemente has oído hablar alguna vez de la mantequilla clarificada, y si no, seguramente la has visto en la cocina de alguien cercano. El conocido como ghée es un ingrediente que tiene asociado ...

El mundo de la alimentación saludable está en continua evolución y, en ciertas ocasiones, determinados alimentos se ponen de moda por sus propiedades beneficiosas para el organismo. El último caso es ...